Os apreciadores da boa mesa encontram na culinária libanesa pratos extraordinariamente diversos e aromáticos. A riqueza em temperos, ervas, frutas, verduras e legumes frescos caiu no gosto dos brasileiros e hoje podemos celebrar essa verdadeira herança gastronômica dos libaneses em nosso país. Que tal descobrir os sabores mais marcantes dessa gastronomia? Confira nossa seleção de pratos que você precisa provar!
No último ano, nos preocupamos cada vez mais em preservar a saúde física, enquanto a necessidade de ficar em casa traz desafios também para o psicológico. Por isso, é tão importante olharmos para o todo e cuidarmos de cada aspecto que nos torna quem somos! Elencamos alguns conteúdos especialmente para essa finalidade. Que tal aplicar essas dicas para buscar uma rotina mais tranquila, à sua maneira?
O uso da tecnologia vem se tornando cada vez mais essencial, tanto para o convívio quanto para facilitar tarefas do dia a dia. Inclusive para pessoas na fase da maturidade, que estão a cada dia mais familiarizadas com as novidades. Para entender melhor essa relação, conversamos com a professora de informática Paula de Lima, que tem vasta experiência com alunos 60+.
Tem sido maravilhoso relembrar o primor da vinicultura italiana em boa companhia e sem sair do conforto de casa! Chegamos ao 5º e último encontro virtual “Brindiamo all’ Italia”, nossa série de degustações em parceria com a importadora da vinhos Bereitaliano e a sommelière Sara Repetto*. Para fechar com chave de ouro, vamos saborear vinhos trazidos diretamente da região da Toscana!
Que tal sentir um gostinho da Itália no conforto de casa? Em setembro, acontece a penúltima live do projeto “Brindiamo all’ Italia”, nossa série de cinco degustações online conduzidas pela sommelière italiana Sara Repetto*. Dessa vez, com uma novidade: ela escolheu um vinho de guarda entre os grandes rótulos do país!
Recentemente, passamos pelo momento mais desafiador em toda a existência da Donato. Percebemos que cada uma das nossas decisões nos últimos cinco meses foram determinantes para traçar um futuro sustentável para Donato. E hoje podemos olhar para trás com a certeza de que demos os passos certos! Contamos a seguir as principais atualizações e novos projetos que abraçamos desde então!
No terroir único da beira do Rio Paraíba do Sul, aos pés do Pico dos Marins e da Mantiqueira, são produzidos os melhores arrozes especiais do nosso país. Marca preferida de alguns dos mais respeitados chefs de cozinha brasileiros, o arroz Alto do Marins compõe menus como o do chef Vitor Rabelo, da histórica Fazenda Santa Vitória, em Queluz (SP), que nos receberá em outubro de 2020 durante a primeira Expedição Paisagens Gastronômicas.
Você sente saudades de degustar um bom vinho em terras italianas? Enquanto aguardamos ansiosamente para reviver esse momento, podemos sentir um gostinho do país sem sair de casa e em boas companhias… virtualmente! Conheça os detalhes da nossa terceira degustação online com o projeto Brindiamo all’ Italia!
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