A culinária internacional é uma paixão que ultrapassa fronteiras. Não à toa, os restaurantes são locais que sempre atraem nossos olhares quando visitamos um novo destino. Mas não precisa estar de malas prontas para sentir um gostinho dos pratos típicos mundo afora. Para quem está em São Paulo, o maior polo gastronômico do nosso país, são muitas as opções de restaurantes de culinária internacional para experimentar.
Separamos 5 dicas de restaurantes na capital paulista que se destacam. Com ambientes convidativos e menus autênticos, estão entre os melhor avaliados pelos visitantes.
Se você já tem viagem marcada ou apenas gosta de experimentar sabores diferentes, esses lugares certamente valem a visita!
País: Bélgica
Localizado em uma charmosa casa dos anos 1940, restaurada e modernizada, o espaço tem o clima dos vilarejos belgas. Da horta à mesa, os pratos são feitos com ingredientes frescos selecionados diariamente, muitos deles produzidos organicamente. Inclusive os temperos, plantados e colhidos diretamente no restaurante em pequenos jardins verticais, que ficam à disposição dos visitantes. Entre os destaques, estão as almôndegas ao molho de cerveja preta e o tartare selado com lascas de queijo brie.
Endereço: Avenida Lavandisca, 395 – Moema. Saiba mais.
País: Austrália
“A Casa dos Cangurus”, como é conhecido, tem decoração temática australiana em um ambiente descontraído e vibrante. Os hambúrgueres artesanais são a estrela do restaurante, que oferece um menu inspirado nas cidades da Austrália. A receita de costela suína levou o nome da capital, Camberra, enquanto o blend de carne bovina com blue cheese é chamado de Sydney. São sete hambúrgueres temáticos, além dos regulares, e porções como as onion rings acompanhadas pelo tradicional molho aussie cream.
Endereço: Avenida Professor Alfonso Bovero, 637 – Perdizes. Saiba mais.
País: Alemanha
Esse é um pedaço da Alemanha no coração do Campo Belo. O cardápio, bastante variado, tem opções da culinária mundial. Mas se a ideia é conhecer as iguarias alemãs, vale pedir os tradicionais pato assado à Berlim ou o schlachtplatte – uma combinação de carnes de porco, como chouriço e linguiças, acompanhada por chucrute e batata cozida. Na seção de sobremesas não deixe de provar o apfelstrudel, uma deliciosa torta folhada com recheio de maçã. Em todos os casos, uma cerveja gelada é uma boa pedida.
Endereço: Rua Barão do Triunfo, 1213 – Campo Belo. Dentro da Associação Kolping. Saiba mais.
País: Espanha
Com um ar leve e alegre, o espaço incentiva bons encontros entre familiares e amigos. Lá é possível saborear a autêntica culinária espanhola a preços acessíveis e com entradas ideais para se compartilhar. Para os petiscos, é indispensável provar um tradicional jamón, que pode vir em variações: serrano, ibérico e bellota – ou um mix dos três. Já os pratos principais representam a região mediterrânea em opções como arroz de pato, lagosta e mexilhões.
Endereço: Rua Tuim, 370 – Moema. Saiba mais.
País: Argentina
Há 17 anos, o atendimento simpático e familiar e uma atmosfera aconchegante são marcas registradas do restaurante. Sofisticação também faz parte do menu, que reúne os melhores cortes argentinos, como os exclusivos Cejas del Ojo. Outra preocupação do proprietário Marcus Antônio Gancedo são os vinhos de alta qualidade. A adega é de invejar e conta com mais de 300 rótulos de produção sul-americana.
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Endereço: Rua Professor Souza Barros, 493 – São Judas. Saiba mais.
Conheça nossa programação pelo mundo
Viagens enogastronômicas são grandes oportunidades de encontrar sabores excepcionais pelo mundo e conhecer as particularidades de cada região. Na história da Donato, já conhecemos alguns dos vinhos mais especiais em roteiros pela Itália e a França.
Além das belezas naturais e da imensidão de cenários únicos, na Austrália, vale também explorar os pratos típicos. Separamos algumas curiosidades sobre a culinária australiana — entre sabores exóticos e outros já familiares, você irá se surpreender!
O povo grego sempre viu sua cultura como motivo de grande orgulho, e a culinária é uma dessas tradições que ultrapassam fronteiras e muito tem a nos inspirar. Hoje, separamos 5 opções de pratos gregos e suas harmonizações com vinhos do mundo todo, sugeridos pelo sommelier Ademar Pedrosa.
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