3ª DEGUSTAÇÃO ONLINE “BRINDIAMO ALL’ITALIA” 28/08/20

07.08.2020 em Novidades e Inspirações.
Autor do post: Priscila Esteves, publicitária e colaboradora da Donato.

Você sente saudades de degustar um bom vinho em terras italianas? Enquanto aguardamos ansiosamente para reviver esse momento, podemos sentir um gostinho do país sem sair de casa e em boas companhias… virtualmente!

Em parceria com a importadora Bereitaliano, lançamos o projeto “Brindiamo all’ Italia“, uma série de cinco degustações online de junho a outubro, conduzidas pela sommelière italiana Sara Repetto*. Ela escolheu a dedo cada produtor presente no portfólio da Bereitaliano, além de conhecer os gostos brasileiros como poucos e falar português!

Nossos dois primeiros encontros foram um sucesso e agora abrimos a próxima data!

Conheça os três rótulos escolhidos para a terceira degustação em 28/08/20 às 19h

VINHO #1
TEROLDEGO ROTALIANO 2018

Teroldego Rotaliano

Sobre o produtor – Zanini Luigi Azienda Agricola:  Mezzolombardo é a cidade do Trentino no coração da Piana Rotaliana, onde Luigi Zanini produz os próprios vinhos desde 1968. Hoje a vinícola, considerada uma das tops da região, conta com a ajuda dos filhos Oscar e Andrea para aprimorar os vinhos e levá-los ao mercado dos vinhos de qualidade. Os vinhos de Zanini são produzidos com grande cuidado ao respeitar as características do terroir único da região, rico em sedimentos de rios e pequenas pedras que permitem uma drenagem perfeita para as vinhas em relação a rega e absorção dos alimentos. As uvas vinificadas são sempre impecáveis, grande segredo para manter um altíssimo grau de qualidade na produção.

VINHO #2
NERO D’AVOLA TERRA DELLE CICALE 2018

Nero D'avola

Sobre o produtor – Alibrianza: Andreas Mazzei é há mais de 30 anos um pesquisador de vinhos italianos de grande prestígio, garimpados entre vinícolas familiares de toda a Itália. É graças a ele que pequenos produtores conseguem que os próprios vinhos, elaborados ainda com filosofia ancestral, cheguem até nós.

VINHO #3
DIAGONALE ROSATO 2018

Diagonale Rosato

Sobre o produtor – Vigneti Repetto:Vinícola pequena familiar de 15 hectares, onde o solo é predominantemente calcário e argiloso, a fórmula perfeita para grandes vinho finos de qualidade. O projeto de Gian Paolo Repetto e da mulher Marina é conciliar tecnologia e eco sustentabilidade. Os terrenos ficam na Alessandria no Piemonte, perto da Ligúria e da Lombardia. A proposta é usar a tecnologia para eliminar a química. Pouco contato com o oxigênio e menos sulfitos, poucas transferências de tanques e menor consumo de água.

Dica importante para a degustação

A sommelière Sara Repetto irá trazer informações sobre vinificação, aromas e harmonização de cada um dos três vinhos. Por ser um encontro virtual – e não é recomendado que haja aglomeração de pessoas – optamos por abrir juntos apenas um dos vinhos durante a degustação. Os outros dois vinhos terão a mesma explicação e poderão ser abertos futuramente com os amigos em outra ocasião.

Como participar

A equipe da Bereitaliano está preparada para informar todos os detalhes sobre o projeto “Brindiamo all’Italia”. Mediante o fechamento do pacote com os três vinhos, será liberado o link de acesso para participar do encontro online.

CLIQUE AQUI PARA ENTRAR EM CONTATO VIA WHATSAPP

Se preferir, ligue para (11) 98336-3435.
A Karem Rizzo, concierge da Bereitaliano, irá atendê-los com o maior prazer.

Para uma explicação mais proveitosa da sommelière Sara Repetto, reservamos apenas 20 vagas para cada degustação. Ressaltamos aos interessados que é imprescindível entrar em contato com antecedência para garantir que os vinhos cheguem às suas casas antes do dia 28/08/20. Especialmente aos que moram fora da cidade de São Paulo e necessitam de entrega via Correios (o que pode levar de 1 a 2 semanas).

Esperamos vocês lá! Tim-tim!

 

Sobre a sommelière:

sara repetto sommeliere

* Nascida na pequena vila de Gavi, no Piemonte, Sara Repetto teve contato desde cedo com o prestigiado vinho branco típico dessa região. Formou-se sommelière e expandiu seus conhecimentos aos 20 anos, logo que começou a trabalhar em importantes vinícolas italianas. Tem experiência com relações públicas e exportação, também foi embaixadora da Gavi Consortium, iniciativa que fomenta a conservação e a sustentabilidade da vinicultura em Gavi. Atualmente, representa sua marca Sara Repetto Wine Selection. Sua missão é selecionar excelentes vinícolas familiares de toda a Itália e promover esses rótulos a países onde a cultura do vinho italiano está emergindo, entre eles, o Brasil.

 

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